Il progetto True Italian Taste è realizzato con il supporto del Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale e coordinato da Assocamerestero in collaborazione con le Camere di commercio italiane all'estero nell'ambito della campagna "The Extraordinary Italian taste".

Il suo obiettivo e' di promuovere e salvaguardare i prodotti agroalimentari italiani in Europa, America, Australia e Asia. True Italian Taste, mira ad aumentare la conoscenza ed il consumo dei prodotti agroalimentari made in Italy, in particolare i prodotti food and wine in quei mercati dove è sviluppato il fenomeno dell’Italian sounding, ovvero la confusione tra prodotti italiani autentici e altri prodotti che usano simboli o nomi italiani anche se non hanno origine italiana

 

Gli obiettivi di True Italian Taste sono:

  • Consentire ai consumatori di tutto il mondo di conoscere i benefici dei prodotti autentici italiani e l'importante legame tra il cibo e i territori di origine.

  • Aiutare gli appassionati della buona cucina italiana a scegliere ingredienti 100% Made in Italy per proteggere aziende e consumatori.

  • Supportare le aziende italiane di prodotti certificati, tipici e di nicchia che vogliono farsi conoscere sui mercati esteri e consolidare ed espandere le opportunità delle aziende esistenti.

  • Mostrare come promuovere la genuinità del cibo autentico italiano, valorizzando i prodotti biologici, gli integratori alimentari e quei prodotti Made in Italy che possono vantare certificazioni relative a categorie etniche (halal e kosher)​

Il progetto prevede tour didattici, attività di incoming business, workshop e seminari in Italia e una serie di attività di formazione, masterclass ed eventi che promuovono i prodotti autentici italiani all'estero.

 

I grandi protagonisti delle attività di True Italian Taste sono il cibo e i vini italiani che raccontano della loro storia, delle aree locali, della tracciabilità e della meticolosa cura nella produzione che migliora i sapori e ne esalta l'unicità e l'inimitabilità.

Per essere aggiornato sulle iniziative del progetto True Italian Taste, iscriviti alla nostra mailing list, e condividi qualche informazione su di te!


INIZIATIVE IN PROGRAMMA E REALIZZATE

RSVP chiuse
Thu, Jul 30
Online Awareness Program
Italian Gelato - True Italian Taste
Online Awareness Program organised by the IICCI and ALMA - The International School of Italian Cuisine, as part of the project True Italian Taste
RSVP chiuse
Thu, Jul 23
Online Awareness Program
Italian Pizza - True Italian Taste
Online Awareness Program organised by the IICCI and ALMA - The International School of Italian Cuisine, as part of the project True Italian Taste
RSVP chiuse
Thu, Jul 16
Online Awareness Program
Italian Breads - True Italian Taste
Online Awareness Program organised by the IICCI and ALMA - The International School of Italian Cuisine, as part of the project True Italian Taste
RSVP chiuse
Thu, Jul 09
Online Awareness Program
Italian EVOO and Balsamic Vinegar - True Italian Taste
Online Awareness Program organised by the IICCI and ALMA - The International School of Italian Cuisine, as part of the project True Italian Taste
RSVP chiuse
Thu, Jul 02
Online Awareness Program
Italian Cheese and Cold-cuts - Discover Italy Through its Culinary Traditions
Webinar organised by the IICCI and ALMA - The International School of Italian Cuisine, as part of the project True Italian Taste
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Thu, Jun 25
Online Awareness Program
Discover Italy Through its Culinary Traditions - The Making of Italian PASTA
Webinar organised by the IICCI and ALMA - The International School of Italian Cuisine, as part of the project True Italian Taste
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Fri, Mar 06
AAREN Intpro
True Italian Taste - Wine Masterclass I Bangalore, 6th March
This Italian wine Masterclass offers enthusiasts and wine lovers, the most delicious introduction to authentic Italian wine and Italian Wine Culture.
RSVP chiuse
Sun, Feb 23
Sheraton Grand Hotel Bangalore
True Italian Taste - Italian Wine Dinner - 23rd February
Authentic Italian food & wine dinner, organized by the IICCI in partnership with Sheraton Grand, Bangalore, as part of the project True Italian Taste, coordinated by Assocamerestero and the Italian Chambers of Commerce Abroad. Hurry up...seats are limited!!
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Tue, Feb 04
Celini, Grand Hyatt
Italian Wine Dinner I Celini, Mumbai I 4th Feb
Italian Wine Dinner with an exclusive menu, crafted with special care taken to serve you the best pairing of authentic Italian food and wine, conducted by Italian Food and Wine expert, Luca Bernardini in one of the finest hotels in Mumbai
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