Prodotti Italiani di Qualità Un’incredibile opportunità di accesso al mercato indiano
Pubblicato da: The Gourmet Food & Wine journal
In collaborazione con: The Indo-Italian Chamber of Commerce & Industry
Il mercato indiano dei prodotti gourmet è in continua evoluzione con un pubblico sempre più attratto da prodotti enogastronomici stranieri e sempre più attento alla qualità di questi ultimi.
In India la cucina italiana è al terzo posto per popolarità. Nello specifico riportiamo due esempi: la domanda di olio d’oliva dal Mediterraneo cresce del 15-20% all’anno; il consumo di vino è previsto aumentare del 40% nel prossimo anno, su un mercato che conta quasi 150 milioni di consumatori.
Da qui l’esigenza di offrire uno strumento di conoscenza dei più rinomati prodotti italiani presentandoli in maniera chiara ed accattivante ad importatori ed esportatori, distributori, chefs, ristoratori e opinion makers indiani.
L’editore TP Media ha in programma la pubblicazione di un table book dal titolo La Tavola, stampato in due versioni (un’edizione limitata e una di massa) con il fine di presentare al pubblico indiano i prodotti enogastronomici italiani nelle 6 categorie gourmet: vino, formaggio, caffè, olio d’oliva, cioccolato e affettati.
La Tavola includerà circa 25 tra Consorzi ed Aziende italiane e sarà pubblicato, grazie alla collaborazione tra la Indo-Italian Chamber of Commerce & Industry (www.indiaitaly.com) e l’editore TP Media (www.tpmediaindia.com), già editore de The Gourmet Food & Wine Journal, una tra le più rinomate riviste indiane in tema di Food & Wine.
La partecipazione alla pubblicazione rappresenta un’incredibile opportunità di accesso al mercato indiano in maniera diretta e incisiva sull’intero territorio nazionale, garantendo quindi un vasto raggio di diffusione.
La pubblicazione non è però solamente rivolta alle Aziende e ai Consorzi interessati ad entrare il mercato indiano. La Tavola è anche uno strumento per promuovere all’estero la propria Regione di appartenenza, la propria Azienda e/o Consorzio ad un pubblico, quello indiano, che viaggia moltissimo e che dalla pubblicazione potrebbe trarre spunto per organizzare viaggi e visite mirate nel nostro Bel Paese.
Si tratta di un libro delle dimensioni di un Table Book, con copertina rigida per
l’ edizione limitata e morbida per quella di massa.
Dimensioni 25cm x 33cm (chiuso), 50cm x 33cm (aperto).
I materiali utilizzati saranno di alta qualità e a colori.
Contenuto: la pubblicazione presenterà massimo 25 prodotti, in modo da garantire ad ognuno uno spazio adeguato all’interno di ogni categoria. L’editore si riserva la decisione finale sul contenuto.
Ogni azienda, consorzio, gruppo o marchio individuale, deve fornire la propria adesione al progetto compilando il modulo di sottoscrizione allegato e inviandolo via email alla Indo Italian Chamber of Commerce all’attenzione della Dr.ssa Maneesha Pereira, m.pereira@indiaitaly.com, entro il 4 aprile 2008.
Ogni azienda, consorzio, gruppo o marchio individuale, deve fornire il materiale informativo, illustrazioni etc da inviare alla Indo Italian Chamber of Commerce all’attenzione della Dr.ssa Maneesha Pereira, m.pereira@indiaitaly.com, entro il 11 aprile 2008.
Il materiale informativo (storia dell’azienda e descrizione del prodotto correlata da materiale fotografico adeguato) dovrà possibilmente essere in lingua inglese. Le parole dovranno essere contenute entro il limite di 3,500. Il testo dovrà essere accompagnato da foto ad alta risoluzione del prodotto e dei luoghi di produzione.
La distribuzione in India della pubblicazione coprirà, per un totale di 8000 copie stampate:
Catering colleges in India
Hotel 4 e 5 stelle
Ristoranti che offrono prodotti enogastronomici, vini e alcolici stranieri
Importatori di Food & Wine
300 tra top managers, opinion leaders e VIPs
Indo Italian Chamber of Commerce & Industry (500 copie)
Il lancio della Pubblicazione è previsto per la seconda metà di maggio. Per l’occasione la casa editrice organizzerà un Wine Dinner alla quale saranno presenti circa 150 invitati (oltre al Presidente della Indo Italian Chamber of Commerce e il Segretario Generale, il direttore della casa editrice, top managers, opinion leaders, VIPs, giornalisti di settore e lifestyle saranno invitati alla serata di lancio).
Il costo della partecipazione alla pubblicazione è di 1000 € per azienda, consorzio, gruppo o marchio individuale.
Le aziende vinicole presentate nella pubblicazione saranno anche oggetto di studio durande il corso di Sommellier della durata di 3 settimane organizzato in India (2 settimane - 12/23 maggio 2008) e Italia (1 settimana - 2/6 giugno 2008).
Tutti i prodotti descritti saranno ripresi dalla rivista The Gourmet Food & Wine Journal nei seguenti 12 mesi.
